من به عنوان تأمین کننده چسب های ذوب داغ PA ، من اغلب با سؤالاتی از مشتریان در مورد مناسب بودن محصولات ما برای برنامه های غذایی - تماس با آنها روبرو می شوم. این یک موضوع مهم است ، زیرا ایمنی مواد غذایی - تماس با مواد غذایی از اهمیت بالایی برای مصرف کنندگان و نهادهای نظارتی برخوردار است. در این وبلاگ ، من به عواملی می پردازم که تعیین می کند که آیا چسب های ذوب داغ PA می توانند در سناریوهای تماس با غذا استفاده شوند ، از جمله ترکیب این چسب ها ، مقررات مربوطه و برنامه های واقعی جهان.
ترکیب چسب های ذوب داغ PA
چسب های ذوب داغ PA ، یا چسب های ذوب داغ پلی آمید ، چسب های ترموپلاستیک هستند که به دلیل قدرت پیوند عالی ، انعطاف پذیری و مقاومت در برابر مواد شیمیایی و گرما شناخته شده اند. آنها به طور معمول از رزین های پلی آمید تشکیل شده اند که پلیمرهایی هستند که با واکنش دیامینها و اسیدهای دیکارکسیلیک تشکیل می شوند. سایر مواد افزودنی ممکن است شامل پلاستیک سازها ، آنتی اکسیدان ها و تثبیت کننده ها باشد که ویژگی های عملکرد چسب مانند انعطاف پذیری ، دوام و مقاومت در برابر اکسیداسیون را تقویت می کند.
رزین های پلی آمید پایه در چسب های ذوب داغ PA به طور کلی نسبتاً بی اثر در نظر گرفته می شوند و سمیت کم دارند. با این حال ، وجود مواد افزودنی می تواند در مورد غذا - برنامه های تماس با ما نگرانی هایی را ایجاد کند. به عنوان مثال ، برخی از پلاستیک سازها ممکن است این امکان را داشته باشند که از چسب به مواد غذایی مهاجرت کنند ، به خصوص در شرایط خاصی مانند درجه حرارت بالا یا تماس طولانی مدت.
ملاحظات نظارتی
در ایالات متحده ، سازمان غذا و داروی (FDA) مواد غذایی را تنظیم می کند - مواد تماس با قانون فدرال ، مواد مخدر و آرایشی (قانون FD&C) و مقررات مرتبط با عنوان 21 قانون آیین نامه فدرال (21 CFR). FDA الزامات خاصی را برای موادی که با مواد غذایی در تماس هستند ، از جمله چسب ایجاد کرده است. این الزامات اطمینان حاصل می کند که مواد خطر زایمان مواد غذایی را ایجاد نمی کنند و برای مصرف انسان بی خطر هستند.
برای استفاده از چسب های ذوب داغ PA در برنامه های غذایی - آنها باید مطابق با مقررات FDA باشند. این به طور معمول مستلزم نشان دادن این است که چسب و مؤلفه های آن نیازهای قابل استفاده برای استفاده از غذا را برآورده می کنند. FDA ممکن است برای تعیین پتانسیل مهاجرت اجزای چسب به مواد غذایی و همچنین ایمنی این اجزای موجود در سطح مورد انتظار مهاجرت نیاز به آزمایش داشته باشد.
در اتحادیه اروپا ، استفاده از مواد تماس با مواد غذایی با تنظیم مقررات (اتحادیه اروپا) شماره 10/2011 تنظیم می شود. این آیین نامه قوانین خاصی را برای مواد پلاستیکی و مقالات در نظر گرفته شده برای تماس با مواد غذایی ، از جمله الزامات مربوط به ترکیب ، محدودیت مهاجرت و برچسب زدن این مواد ، تعیین می کند. مشابه FDA ، سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) ایمنی مواد مورد استفاده در مواد غذایی را ارزیابی می کند.
تست مهاجرت
آزمایش مهاجرت یک گام مهم در تعیین مناسب بودن چسب های ذوب داغ PA برای برنامه های غذایی است. هدف از آزمایش مهاجرت ، اندازه گیری میزان موادی است که از چسب به مواد غذایی یا شبیه ساز مواد غذایی در شرایط خاص منتقل می شوند. شرایط آزمایش برای شبیه سازی سناریوهای واقعی جهان ، مانند درجه حرارت های مختلف ، زمان تماس و انواع مواد غذایی طراحی شده است.
روش های مختلفی برای انجام آزمایش مهاجرت وجود دارد ، از جمله استفاده از شبیه سازهای غذایی. شبیه سازهای مواد غذایی موادی هستند که از خواص انواع مختلفی از مواد غذایی مانند غذاهای مبتنی بر آب ، اسیدی ، الکلی یا چرب تقلید می کنند. نمونه چسب در تماس با شبیه ساز مواد غذایی در شرایط مشخص قرار می گیرد و سپس میزان مواد مهاجرت شده با استفاده از تکنیک های تحلیلی مانند کروماتوگرافی گازی یا کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا مورد تجزیه و تحلیل قرار می گیرد.
اگر سطح مهاجرت اجزای چسب در محدوده قابل قبولی باشد که توسط مقامات نظارتی تعیین شده است ، چسب را می توان برای استفاده از غذا مناسب دانست. اما اگر سطح مهاجرت از حد مجاز فراتر رود ، ممکن است چسب برای استفاده در مواد غذایی بی خطر نباشد - و ممکن است اصلاح در فرمولاسیون چسب لازم باشد.
برنامه های واقعی - برنامه های جهانی
با وجود چالش های نظارتی ، برخی از برنامه های واقعی جهانی وجود دارد که می توان از چسب های ذوب داغ PA در غذا استفاده کرد - سناریوهای تماس. به عنوان مثال ، در صنعت بسته بندی ، می توان از چسب های ذوب داغ PA برای مهر و موم مواد بسته بندی مواد غذایی مانند جعبه های مقوایی یا فیلم های پلاستیکی استفاده کرد. در این برنامه ها ، چسب به طور معمول در تماس غیرمستقیم با غذا است ، زیرا یک لایه سد بین چسب و غذا وجود دارد.
هنگام استفاده از چسب های ذوب داغ PA در مواد غذایی - بسته بندی تماس ، اطمینان حاصل می شود که طراحی بسته بندی مانع موثری برای جلوگیری از مهاجرت اجزای چسب به مواد غذایی است. این ممکن است شامل استفاده از مواد سد مناسب ، مانند فویل آلومینیومی یا پلی اتیلن با چگالی بالا باشد و اطمینان حاصل شود که چسب به گونه ای اعمال می شود که تماس آن با غذا را به حداقل برساند.
یکی دیگر از کاربردهای بالقوه در مونتاژ تجهیزات پردازش مواد غذایی است. از چسب های ذوب داغ PA می توان برای پیوند اجزای تجهیزات مانند واشر یا مهر و موم استفاده کرد. در این حالت ، چسب در تماس مستقیم با مواد غذایی است ، اما تجهیزات به گونه ای طراحی شده است که به طور مرتب تمیز می شود تا از تجمع باقیمانده مواد غذایی و پتانسیل مهاجرت جلوگیری شود.
محصولات و انطباق ما
در شرکت ما ، ما اهمیت تهیه چسب های ذوب داغ ایمن و سازگار را برای مشتریان خود درک می کنیم. ما طیف وسیعی از محصولات را ارائه می دهیم ، از جملهفیلم چسب داغ PAوتHenkel Technomelt PA 7802 Polyamide Hot Melt، که برای رعایت بالاترین کیفیت و استانداردهای ایمنی طراحی شده اند.
چسب های ذوب داغ PA ما برای اطمینان از رعایت مقررات مربوطه ، از جمله FDA و الزامات اتحادیه اروپا ، تحت آزمایش دقیق قرار می گیرند. ما برای درک نیازهای خاص آنها با مشتریان خود همکاری نزدیکی داریم و راه حل های سفارشی برای برنامه های غذایی - تماس با ما ارائه می دهیم. تیم فنی ما برای ارائه پشتیبانی و راهنمایی در مورد انتخاب ، کاربرد و رعایت محصولات ما در دسترس است.
پایان
در پایان ، از چسب های ذوب داغ PA می توان در برنامه های غذایی استفاده کرد ، اما تنها در صورت رعایت الزامات نظارتی مربوطه. آزمایش مهاجرت برای تعیین ایمنی این چسب ها ضروری است و برای جلوگیری از مهاجرت اجزای چسب به مواد غذایی ، باید طراحی بسته بندی یا طراحی تجهیزات با دقت در نظر گرفته شود.
به عنوان یک تأمین کننده پیشرو درچسب های ذوب داغ پلی آمید، ما متعهد هستیم محصولات با کیفیت ، ایمن و سازگار را در اختیار مشتریان خود قرار دهیم. اگر شما علاقه مند به استفاده از چسب های ذوب داغ ما برای مواد غذایی هستید - با برنامه های تماس با ما تماس بگیرید ، ما شما را ترغیب می کنیم تا برای کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید و در مورد نیازهای خاص خود صحبت کنید. تیم متخصصان ما آماده است تا در یافتن بهترین راه حل برای نیازهای شما به شما کمک کند.
منابع
- قانون فدرال ، مواد مخدر و آرایشی (قانون FD&C) ، ایالات متحده
- 21 CFR ، عنوان 21 قانون آیین نامه فدرال ، ایالات متحده
- مقررات (اتحادیه اروپا) شماره 10/2011 ، اتحادیه اروپا
- دستورالعمل سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA)
- استانداردهای بین المللی ASTM برای آزمایش مهاجرت